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“陶陶居,答应我,这些菜能不能别下架!”

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论坛元老

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发表于 2022-12-12 22:39:08 | 显示全部楼层 |阅读模式





去年冬天,陶陶居羊肉煲下架后

有粉丝在后台问:什么时候才能再吃到啊?

今天,消失整整1年的双冬羊肉煲终于回归了



/

陶陶居暖冬上新

超大大大大大的啫啫煲

超冬冬冬冬冬季的限定菜

超创创创创创新的非遗茶点

还有呼声最大的冬季羊腩煲



这些菜,求求你们,别再下架啦!









01

陶陶居,菜单更新啦!




























陶陶居,老广都知道它,142岁广州老字号,主打粤菜+茶点,粤菜现烧,点心现蒸,深圳7家店,一到饭点就排大长队。









『 冬日新品,今日上新










终于又等到陶陶居出秋冬新品了,超大的老广啫啫煲、超暖的老广羊腩煲、超脑洞的金柚布丁...超多款新品,我同事连吃了7天都炫不完。











02

3煲,超大啫啫煲!

大煲紫苏啫排骨




老广最爱的啫啫煲,首选这款大煲紫苏啫排骨,200℃高温砂锅,不加一滴水,直接啫出食物本身的味道。








紫苏的草本香气和排骨肉香,仿佛像一对相见恨晚的恋人在沙煲中相遇,那股香味,掀开锅盖就忍不住了。









大煲啫生肠







口碑常年稳居啫啫榜前3的啫生肠,只有母猪身上才有,金贵得很,口感脆脆的镬气很足,表皮油亮微焦,烫嘴都顾不上啦!









大煲啫黄鳝







陶陶居的啫黄鳝份量real十足,一锅就是一整条黄鳝,现点现杀现啫,大厨秘制酱汁包裹着鲜嫩的黄鳝肉,讲真我可以干掉一整锅!













03

4款,超暖冬季限定菜!

双冬羊腩煲,回归!




就是这煲双冬羊腩煲,让不少老粉惦记了一整年,独创新鲜鲫鱼汤底搭配新鲜黑山羊肉,加入马蹄甘蔗增甜解腻,到位。









建议搭配秘制腐乳酱吃,羊肉软绵外皮Q弹,炫完羊肉接着炫配菜,最后用汤汁下饭,一管一个顶,错过这煲又要等一整年啦。





广府豉油鸡,头牌!










陶陶居的广府豉油鸡这次也上新啦,养足180天的清远凤中凰走地鸡,在头道豉油和10+种香料中分多次油浸,这样油浸出来的鸡肉超级滑嫩,调味得刚刚好。



*头道豉油:豉油中第一手最好的部分,较普通豉油口感更加清新清甜。





胡椒猪肚煲,暖胃!







广东人的冬天,总是少不了一煲猪肚汤,猪肚十分弹牙,里面还藏着脆嫩芥菜和软糯芡实,汤底熬煮得很到位,一口下去全身都暖了,冬天来吃最适合。






腊味干捞煲仔饭,趁热!







最后来上一份广东人最爱的腊味干捞煲仔饭收尾,记得一定要趁热吃,一口接着口,这香味谁能顶得住!









04

5款,脑洞创新茶点!



招牌糯米香芋卷,上新!

点心部新成员,糯米内馅搭配香芋外皮











冬蓉柚子饼,上新!

甜丝丝的柚子冬蓉馅,搭配酥脆的外皮











首创金柚布丁,上新!

柚子的清甜,布丁的蛋香

都藏在这杯里,陶陶居首创








藕粉土猪丸,上新!

现剁的土猪肉,裹满了藕粉

吃着肉感很足,有藕粉甜香味








特制风味海鲜粥,上新!

用料很足,虾、鱿鱼圈、墨鱼干...

鲜甜度直接飙升好几个档次








陶陶居




///

人均

125元

营业时间

10:00-16:30;17:00-21:30

店铺地址

金牌陶陶居:南山区华润万象天地L1层SL186号商铺

陶陶居·庭院:宝安区新湖路99号壹方城购物中心5楼

陶陶居·悦海:南山区华润万象前海购物中心二层L239

海岸城店:南山区文心三路海岸城广场五层517号

卓悦中心店:福田区福华路卓悦中心东区2楼

海雅缤纷城店:建安一路99号海雅缤纷城五楼L532-2

龙华壹方城店:环智中心C座壹方天地C区L4-019

万象食家:罗湖区笋岗街道万象食家L518



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