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我喜欢服务热情的店—火胖子肥肠煲!

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论坛元老

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发表于 2022-12-12 21:43:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个店家在西乡街道流塘社区建安二路45号6-7号铺(米兰酒店对面),这个地方不太好停车,我们围着绕了一圈,又进到旁边一个小社区里面绕了一圈都没有停车位,无奈又从小社区里面转出来,找了半天才有个位置。



然后一路走过去,远远的就看到火胖子肥肠褒的店了,门口站了一位帅哥在迎宾,我说我是来吃霸王餐的,他也态度很热情,帮我找好位置后就带我去验证券号了,验了券号我就随手拍了几张店内环境,看起来很干净舒服,挂了好多圣诞装饰品。

有好几桌客人吃的热火朝天。。







手写体的墙面,现在好流行这种。



火胖子的菜单。





坐下后,我翻了翻试吃菜品,因为是两人餐,我们有三大一小,所以还要点菜,我问服务员,加的菜可以用代金券吗,服务员说可以,不过要点满一百才能用,好,这个还不简单啊。

本来还担心不让用团购卷的说。还想着是不是要费一番唇舌,结果这么容易。哈哈。。



试吃菜品:1迷你锅红肠肥肠煲70元 2牛肉伴黄瓜18元 3豆腐12 4大白菜9元 5金针菇16元 6面条6元

我们又点了水煮鱼片,香葱肥牛,问了下店员大盆花菜辣不辣,店员说不辣,本来大盆花菜一般是微辣的,我们准备说让厨房去辣,结果店员说不辣,也许做法不同吧。我们就给宝宝点了一份大盆花菜,一份扬州炒饭。

店家还送了两瓶王老吉,多谢。

陆陆续续的菜都上的很快,搞的我都有点手忙脚乱了,吃两口,放下筷子拍照吃两口拍一下,哈哈。





肥肠褒第一个上的,虽说是迷你锅,看起来分量还挺多的,里面还有猪血,豆皮,黄豆芽之类,锅一开,我就下了豆腐进去。

肥肠煮的很软烂了,很好入口,洗的很干净,没有任何异味,老妈说这个是用的小肠子,比较薄,如果用大肠头来做肥肠褒的话,会更赞哦。不过个人口味都不同吧,小小一点建议。

豆腐煮到后来,入味了,口感很不错,又烫又嫩的豆腐,哇塞,好带感。

牛肉拌黄瓜,吃到后来,再吃这个黄瓜解腻不错,酸酸辣辣的,很开胃。牛筋有点硬。



店家送的王老吉。



这些配菜只吃了豆腐和一半金针菇,其他都没吃。。。



现在看图片还有点分泌口水呀。。



水煮鱼片,这个菜端上来的时候并不是很热,是温热的,如果是热烫的就好了,温温的口感上就还有点欠缺。

毕竟一滚当三鲜嘛。鱼片的味道还不错,配菜是黄豆芽,还有莴笋,莴笋有些比较老,莴笋有茎的口感不好。



扬州炒饭,大概是这个名字吧,我觉得所有的炒饭都叫扬州炒饭,哈哈。宝宝很爱吃炒饭,他一个4岁的小家伙吃了三碗。。。。。。。哈哈。。炒饭我只尝了两口,比较湿软,口感还行。



大盆花菜,当服务员把菜上来的时候我有点傻眼,不是说不辣吗,上面好多红辣椒,我跟服务员说了当时点菜时候的事情,因为这是给宝宝吃的。他很热心的又把花菜端走了,重新端来一份不辣的花菜,服务好赞。谢谢。这里的大盆花菜用的食材不是那种松花的花菜,而是紧密的那种,口感一般吧。



香葱肥牛卷,这个好像是肥牛卷烫熟之后,铺在豆芽上,然后上面有一层厚厚的香葱末。因为我不爱吃葱,所以就只夹了片肥牛吃了,入味了,挺嫩的肉片。老公说把肥牛卷和豆芽一起吃还不错。



收银台。





值得一提的时候,店里的茶水,大麦茶,好香好好喝,和之前喝的口感都不一样,老板娘说这个是从四川老家弄来的,还给我打包了一点呢,多谢老板。



店里还有免费的酥黄豆和海带丝,橙子提供,老妈很喜欢酥黄豆和海带,吃了一碟子,哈哈。

最后走的时候,看了下菜,金针菇还有半份,面没有吃,大白菜也没吃,菜也还这剩一点,那剩一点,点太多了。

买单的时候还需要付款114,用了一张代金卷,出了14块钱,吃的很饱,棒棒哒。



会介绍朋友来哦。

作者:360_晓布丁2011

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