说起潮汕美食
第一反应便是人人都爱得“潮牛”
稍稍涮煮就能开吃的牛肉
绝对是老少皆宜的神仙美味~
合记黄三牛火锅
潮汕牛肉考验的不仅是牛肉
还有师傅的刀工
合记黄三牛家的牛肉一看就很正宗
每一份都是厚薄均匀带着漂亮纹理的薄片
光是看着都让强迫症极度舒适!
合记的必点还得是至尊金钱展
大片的金钱展裹满浓郁的酱汁
入口香滑带着肉质的扎实感
口感炒鸡柔和又香软~
吊龙也是潮牛火锅选手的必点
带一点爽脆感的吊龙吃起来特别爽口
蘸上酸酸辣辣的料汁真的绝绝子!
这盘湿炒牛河小编真想先吃为敬!
炒得香软入味的粿条捞出装盘
再淋上盈满汤汁的湿炒牛肉
那香味连吃几盘都不嫌多!
店鋪地址:南山区大冲铜鼓路都市花园1栋B座13号铺
菜忠潮州牛肉店
岗厦的菜忠潮州牛肉店也是一家地道潮牛
别的不说、他们家的牛肉份量是真的足
满满一大盘就算是256g的胃也能被满足!
关键是厚薄均匀
稍稍涮煮一会就能收获最赞的口感!
这碗胸口油粿条属实是把本潮汕人俘获了
盖满表面的牛肉和胸口油看的我口水都要流下来了
胸口油入口是脆嫩带点鲜弹的
吃起来一点都不油腻配上粿条炒鸡香
再喝一口回味无穷的汤头简直舒服到家了!
牛杂粿条汤虽然不是招牌
但冲这份量也必须让它上榜!
爽香鲜滑软糯通通都在其中
吃一碗能回味一整天!
店鋪地址:福田区岗厦牌坊街岗厦小学北100米
潮德阿水牛肉火锅
说到地道的潮式牛肉火锅
那当然少不了潮德阿水啦!
简简单单的萝卜玉米清汤就是精髓
提香又不影响牛肉的原汁原味
绝对值得潮牛控来上一趟!
这家的肉肉更是让人挑花眼
吊龙、胸口油、五花趾…
只要你想吃通通都能安排上!
超大片的雪花烫熟之后也太有卖相了
软香适度吃起来特别柔嫩
直接吃满嘴鲜滑、蘸调料回味无穷!
潮德阿水的牛腩也太香了吧!
炖煮得咸香入味的牛腩看起来十分诱人
入口软嫩带着一点嚼劲
鲜香中带着牛腩汁水的咸爽
吃完一盘还想再来一盘!
店鋪地址:南山区石洲中路38号
天天牛一汕头牛肉火锅
潮汕人都直呼地道
天天牛一就是这样一家潮汕牛肉火锅
清汤+新鲜牛肉的组合就是最赞的
嫩肉更是味如其名的香滑柔嫩
分量超多一次过足嘴瘾!
特级吊龙也堪称“神仙单品”
稍稍涮煮一会就会卷起来的吊龙带着一丝鲜甜
咬下去的时候可以感受到细细渗出的汤汁
自带脆爽的口感真的越吃越上头!
粒粒分明的牛肉炒饭也是香到家了
色泽金黄的米饭hin饱满
牛肉的咸香通通被米饭吸收
每一口都自带嚼劲特别香口!
店鋪地址:龙华区中梅路润达圆庭南街铺128-129
顶真牛肉潮式火锅
养生也是潮汕牛肉的特色之一啦
汤底加了枸杞红枣的顶真牛肉潮式火锅
那绝对是养身人士的心头好
鲜美的汤汁多喝几碗都不嫌腻的那种!
来顶真牛肉吃肉也太爽了
价格实惠份量感人性价比超级高
新鲜的牛肉更是码放整齐
强迫症看了也直呼极度舒适!
他们家的五花趾几乎是每桌必点
肥瘦分布匀称吃起来完全不会肥腻
反而满是爽口鲜嫩滑香
不蘸调料也好吃得叫人念念不忘!
色香味俱全的萝卜牛杂谁能拒绝哇!
炖煮得香软入味的牛杂入口即化
萝卜也吸满了汤汁变得鲜美无比
好吃到舔盘可是一点也不夸张!
店鋪地址:南山区后海大道1027号东南工贸大厦一楼
地道潮汕牛肉可谓是老少皆宜
关键是吃过一次就会念念不忘回味无穷
这么地道的潮牛还不赶紧码住?!
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最后推荐一家深圳老字号美食——马卡烤箱。几乎从小就吃这家的蛋糕长大的,在深圳长大的朋友都知道,过生日了就可以去马卡烤箱。一直到现在,深圳有了很多蛋糕店选择,但是很多人依然选择这家蛋糕店。
这家店从一开始只是街坊邻居帮衬。和市面上的店铺不一样,他们坚持只做裸蛋糕,而且还是保持着手工蛋糕工艺。
一直秉承着采集自然用于自然的理念,马卡烤箱都是用最新鲜的水果进口的淡奶油跟手工戚风制作健康美味的裸蛋糕。拒绝一切添加剂,吃起来更健康,口感也比市面上的那种香精奶油蛋糕好了不知道几倍,我们家有需要蛋糕的时候首选就是马卡烤箱的蛋糕。
听说老板之前是华为的项目经理,裸辞就为了创办马卡烤箱烘焙。一直坚持用最顶级的原料, 用心烘焙,因为他觉得从烤箱端出热气腾腾的蛋糕,新鲜且有生活的温度。坚持初心一直开了有十多年,口碑也很好,吃的放心!
推荐
玫珑裸蛋糕
这款玫珑裸蛋糕选用的是来自日本的玫珑蜜瓜,一年只上一季,不时不食,与奶香浓郁的法国淡奶油搭配马卡师傅独家伊势蛋戚风蛋糕,口感柔软细腻,果肉清甜,细腻爽口。蜜瓜已经很甜了所以降低了奶油的甜度,吃起来一点都不腻人。推荐指数五颗星!!
情人节限定这一款真是颜值满满!大朵的荔枝玫瑰花做装饰,新鲜荔枝搭配覆盆子奶冻,酸甜可口。优雅的花束造型设计,别具一格。像什么纪念日啊过节拿来送女朋友最合适不过的啦!
丰富的下午茶
除了裸蛋糕之外,还有丰富的下午茶系列可以选择。现在马卡烤箱可以外送,支持全深圳送货上门的,配送方面相当给力!
公众号搜索,马卡烤箱。可以直接下单 |