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#美味挡不住#炒枸杞头,拌芹菜叶,您吃过几种呢?

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发表于 2022-4-27 17:04:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
网上买的枸杞菜(也叫枸杞头)终于到货了。
择洗干净,用水焯了,就可以清炒着吃。
水开焯一下枸杞头

攥干水份,用葱花和大蒜沫清炒,只放了一点盐和白糖。
口感微苦,有嚼劲。

芹菜叶子用水焯一下,凉拌,吃这个去火。
放了一点盐、生抽、香油、醋和糖。最好用嫩的叶子,我这个稍微有点老。

香椿鸡蛋,整整一张,我亲自两面颠锅,翻过来调过去,愣是没开裂。


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发表于 2022-4-27 17:04:47 | 显示全部楼层
第一个没吃过,倒是经常凉拌芹菜叶,我还放一点儿蒜末进去 来自邻友圈APP
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发表于 2022-4-27 17:05:14 | 显示全部楼层
第一个没吃过,第二个凉拌好吃,第三个您的颠勺技术够棒,我不会颠 来自邻友圈APP
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发表于 2022-4-27 17:05:28 | 显示全部楼层
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发表于 2022-4-27 17:06:21 | 显示全部楼层
枸杞菜没吃过 来自邻友圈APP
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发表于 2022-4-27 17:07:21 | 显示全部楼层
我前天也是凉拌芹菜叶姐 来自邻友圈APP
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发表于 2022-4-27 17:07:28 | 显示全部楼层
这个菜没吃过,顾名思义属于滋补菜 来自邻友圈APP
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