粤港澳大湾区：深圳的4种特色美食，你都知道吗？

今早我梦醒了坎

深圳，广东省省辖市，简称深，别称鹏城，是全国经济中心城市和国际化城市。深圳地处广东南部，属于亚热带季风气候，有世界之窗、欢乐谷、莲花山、东部华侨城等著名景点，除此之外，深圳还有许多的特色美食，下面给大家介绍几种深圳的特色美食，希望大家喜欢。









一、濑尿虾

濑尿虾，别名虾蛄，在10月至来年4月这段时间，这时候的濑尿虾不仅肥壮，而且肉质鲜甜。区分雌雄，雌濑尿虾的肉质比雄的厚，雌濑有三条乳白色的横线，是在腹部靠近头颈的位置，而雄的则没有。

它的做法多样，可以清蒸、水煮、腌制等，它的营养丰富、汁鲜肉嫩、鲜甜嫩滑、淡而柔软，它还具有活血生津、滋阴健胃等功效。









二、沙井牡蛎

蚝的学名牡蛎，是名贵海鲜之一。它以格外光润、个体肥壮、鲜黄肥美、色泽乳白、肉质嫩美，等特点备受人们的喜爱。它可以鲜食，也可烹饪后食用，是一种富含蛋白质和维生素，含碘量比牛奶和蛋黄的200倍的美食。









三、卤水猪手皇

在深圳的餐厅一般都有这道菜，属于粤菜系。它是使用十几种药材泡制而成，泡过后的猪蹄吃起来口感爽滑、油而不腻，骨头小，既有卤水的香味，又和好的隐藏了药材的味道，是很有特色的一道风味菜。









四、牛仔鸡

牛仔鸡属于粤菜系惠州菜，是一道汉族小吃。它的味道盐火局鸡有些相似，但它的汁水更多更浓，香喷喷的非常可口。吃牛仔鸡的时候要带上手套以后用手撕，拿起一大块，放进嘴里尽情地嚼才好吃。






文章转自大湾网，了解更多美食信息请关注大湾网：dww11.com

龙战野

很有道理

归来吧未来

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吾王好战

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@Xizi_6asTRcqI

很有道理

三月空城

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吾王好战

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华凝玉

哎，看着很无语

zx457091976

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琴箫和旋

说的跟真的一样