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私藏的深圳小店美食,每家招牌菜都让我欲罢不能

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发表于 2020-10-20 08:23:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.【老兵牛蹄店】

位置:南山蛇口老街




老蛇口都知道最软糯温柔的不是初恋的手心,而是蛇口老街的老兵牛蹄筋,最好吃的豆腐不是女神的豆腐,而是老兵牛蹄筋里配的卤汁千叶豆腐(我受不了这么污的比喻了!)

脏腻的桌椅,散台,永远在厨房门口排长队的年轻人,他们堵在厨房门口边看老兵大叔熬牛蹄,嘴里吃着门口的烧烤,一边催老兵大叔快点做啊好饿,老兵大叔就会不紧不慢地说:“不熬久一点就不够软烂啦!”



味道嘛,怎么说呢,汁浓,香气卤汁沁入牛蹄大骨上包裹的胶原蛋白里,却柔和不腻,一个字:正!一定要配豆腐吃!



2.【马卡烤箱】

位置:珠光地铁站附近



这是家蛋糕店,看名字会不会是以为卖烤箱的呀哈哈哈哈~其实并不是啦,他是一家专门做裸蛋糕的蛋糕店。



几乎从小就吃这家的蛋糕长大的,在蛇口长大的朋友都知道,过生日了就可以去马卡烤箱。一直到现在,蛇口有了很多蛋糕店选择,但是很多人依然选择这家蛋糕店。









这家店和市面上的店铺不一样,他们坚持只做裸蛋糕,而且还是保持着手工蛋糕工艺。裸蛋糕完全是用新鲜水果跟进口纯动物乳脂奶油做的,比较健康低脂。因为用的材料比较天然,也不添加色素什么的,可能蛋糕的造型会比较单一,没那么花里胡哨。但是健康还是最重要的嘛,加上他们家的蛋糕吃起来真的不错,所以买蛋糕什么的就认准了他们家。



他们家还有下午茶可以点,用料是跟蛋糕一样的,奶油吃起来淡淡的,不腻人。水果也很新鲜!值得一试!(ps:可以关注一波马卡烤箱公众号,经常会有优惠的~)

3. 【洞庭轩】

位置:福田彩田村附近




深圳最好吃的血鸭,没有之一。请客必备,重口味最爱。主打湘菜,其他也不错,但是招牌就是它的血鸭。必吃!

4【佳田汤馆】

位置:福田水围村
作为广东人,我平时一般都爱去粤菜馆,深圳所有的粤菜馆基本都跑过,但是在汤上面,可以说是深圳最佳。喝了这里的汤,你会觉得大唐靓汤那种寡淡而无味的出品可以关门回家了。






深圳最好喝的椰子炖鸡,和椰子鸡的汤是不一样的。入口香浓清甜,我有味精洁癖,极度讨厌汤里放味精,所以汤里有没有放我喝一口就知道,这里的汤是没有加过味精的自然香甜。它的炖品间是开放式玻璃,据说这里的炖汤都是5个小时以上,极其入味。非常正宗的粤式炖汤做法。

5.【师公会】

地址:盐田

深圳吃货都知道的海鲜店,有名到吃海鲜到师公会已经成了一种惯性思维。

但是师公会一定要吃盐田店,不要吃福田店!!!!



海胆炒饭,需要极为新鲜的海胆,才能炒得香浓细腻,如贝齿一样粒粒分明又色泽金黄。



海胆蒸蛋



吹筒仔很脆嫩!感觉可以吃到海味儿!
店铺在海边,平时和朋友去海边散散步,然后就直奔这里了。
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发表于 2020-10-20 09:24:32 | 显示全部楼层
学到了,哈哈
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发表于 2020-10-21 07:17:04 | 显示全部楼层
哎,看着很无语
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发表于 2020-10-21 17:09:57 | 显示全部楼层
看到真的很羡慕
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发表于 2020-10-21 17:20:44 | 显示全部楼层
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发表于 2020-10-21 17:47:13 | 显示全部楼层
很有道理
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发表于 2020-10-22 15:16:36 | 显示全部楼层
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发表于 2020-10-22 16:47:26 | 显示全部楼层
哎,看着很无语
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