#家有大厨#自制豌豆凉粉

靜靜妞媽咪 · 发表于 2020-6-12 17:06:37

前些日子看到邻友做的凉粉，手开始痒痒，终于买到豌豆淀粉，如愿以偿的做了心心念的凉粉了，毕竟自家在家做的安全卫生，做了两个口味的凉粉，传统的麻酱芥末凉粉和少了小米辣的简易版川北凉粉。

凉粉放在冰箱冷藏，结果冷藏后的凉粉淀粉老化没弹性了，凉拌口感差，昨天晚饭吃饺子，凉粉继续放冰箱，今天中午用凉粉做了一道辣炒凉粉，味道也挺好吃的，凉粉冷吃热炒各具风味

昨天晚饭包的鸡蛋苋菜馅儿饺子

来自邻友圈APP

229696 · 发表于 2020-6-12 17:06:52

好厨艺来自邻友圈APP

@Xizi_r4etRSpU · 发表于 2020-6-12 22:01:33

看到真的很羡慕

@Xizi_8UpLlrGS · 发表于 2020-6-13 01:43:46

看到真的很羡慕

@Xizi_vs5vvRZY · 发表于 2020-6-13 05:05:49

很有道理

@Xizi_8UpLlrGS · 发表于 2020-6-13 05:42:01

学习了

东海翻船 · 发表于 2020-6-13 06:53:42

很有道理

潇铖 · 发表于 2020-6-13 13:20:05

哎，看着很无语

勇仕秦 · 发表于 2020-6-13 15:22:50

看到真的很羡慕

皮皮陈 · 发表于 2020-6-13 15:24:03

说的跟真的一样

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