在深圳的湖北人有救了「老家美食网购清单①」

感悟太极

离开家乡最想念的

就是那家乡美食的味道

我们筛选了觉得不错的网购湖北小吃

整理了「老家美食网购清单」

第1期 湖北篇

“在深圳的湖北人有救啦”



「王师傅牛肉豆皮」





这是特别找代购买的，当地网红店王师傅的牛肉豆皮，真空包装运过来，味道其实没太大差别，糯米咸香、里面的笋干和肉味道都很对。

* 网购搜索关键词：王师傅豆皮

「油饼包烧麦」





油饼包烧麦，最近忽然在网上火了的武汉特色小吃，大油饼里会塞4、5个烧麦，烧麦的味道胡椒味很浓厚，吃起来很过瘾，不过送过来的饼皮会没有那么脆了，有条件的可以自己下锅翻烤一下。

* 网购搜索关键词：油饼包烧麦

「武汉糯米鸡」





湖北的糯米鸡表皮是炸过的，里面有糯米、笋、干子等，这个下锅加点油翻炸一下更好吃，能吃到酥脆表皮夹着咸香糯米的口感。



我真是太爱吃卤干子了，还买了冷记的卤干子，打开包装就可以吃了，冷的吃口感更好。

* 网购搜索关键词：武汉糯米鸡 / 武汉冷记卤干子

「糯米包油条」





湖北人真的很爱吃糯米，他们的糯米可以卷一切了，这个糯米包油条吃一个太饱了，足足的糯米里面除了油条还有肉丝、腌菜等，但糯米送过来后口感会有点硬。

* 网购搜索关键词：糯米包油条

「米粑粑」





米粑粑算是一种当地甜品了，这个是直接从当地真空打包过来的汽水米粑，是当地一个摆了蛮久的小摊，已经做了20几年，遇上刮风下雨就不出摊，所以不是即买就能收到的。



米粑收到后最好是热锅刷油后，再重新炕一下，我是直接用微波炉叮热的，口感会差一些，打开夹上酸豆角，是我最喜欢的吃法。



这家店的酸豆角也是很对的味道，拿来拌饭拌面拌一切，都很合适。

* 网购搜索关键词：手工米粑

襄阳牛肉面



襄阳牛肉面，一定要用牛油煮出来的

和襄阳黄酒是绝配

■ 襄惠襄阳牛杂海带面 ■





早上来一碗牛杂面+黄酒，是襄阳最传统的搭配，这个面煮出来牛油味很浓厚，辣味很足。





包装说明书上有很详细的介绍，面条一定不要煮太烂，先下锅煮到7成熟，这样吃起来的口感会最好。如果不嫌麻烦，用凉水过一下面后会更好吃。



24.8元/包还蛮划算的，牛杂面有好几款可以选择，我买的是有海带的，口味会偏辣一些，不太能吃辣的可以选下面这款。

* 网购搜索关键词：襄惠旗舰店

■ 定中街牛杂拌面 ■





这款面可以做成拌面吃，辣度比价低，牛油的香味会更浓厚，牛肉比较碎，面的口感很有韧劲。



这款面的口感我个人更喜欢，很弹滑软硬适中，面最好泡在酱汁里1-2分钟后再吃会更入味，店家还配送了拌面酱菜。



13.8元/包，一包分量不多，大概就足够普通女生一人份，想多吃点的估计要一次下两包了。

* 网购搜索关键词：定中街食品旗舰店

湖北莲藕汤



湖北菜，很多人除了热干面外

还会很想念藕汤

■ 香满园银莲湖蔡甸藕汤 ■





这款藕汤是一罐1kg装的，很适合分着吃，只要隔水加热大概10分钟就可以吃了，这款是没什么排骨的，藕会更多一些，如果想吃肉可以选另一款精装款。



莲藕是粉藕，咬下去粉粉的口感，汤的肉香味也很足，藕都是很大一块的，就跟在湖北当地吃到的一样，真的有种家乡的感觉。



网上买的都是按箱卖的，一箱有3罐，送人感觉也是合适的，99.8元/3罐。

* 网购搜索关键词：香满园蔡甸藕汤

■ 蔡林记自热藕汤 ■





超级便携款的藕汤，像八宝粥一样一小罐，拉动红绳就可以自动加热，等个 6分钟就可以喝了，很适合带出门。



莲藕和排骨都能吃到，排骨炖的很烂一咬就化，汤底稍微有点咸，口味清淡的人建议可以冲点水。



蔡林记是老牌子了，他们家的热干面也是很多人会买来，带出门解馋的神器，藕汤29.9/罐，价格小贵。

* 网购搜索关键词：蔡林记旗舰店

湖北米酒



湖北的米酒，是每顿饭不可缺少的重点

■ 生龙一口米酿 ■





湖北孝感的米酿，分装成小小一包，能吃到米酿的口感，一包大概就是2小杯的量，个人觉得口感偏甜了。



可以轻松塞进包包里，带在路上过过嘴瘾倒是很合适，35.5元/720g，大概有10小袋。

* 网购搜索关键词：生龙一口米酿

■ 米婆婆米酿 ■



要做醪糟汤圆，米婆婆是我吃过觉得味道比较对的，用朱湖糯米做底，糯米的口感很甜糯，酒味也很香，一大罐可以吃很久。



玻璃罐装很方便存放，但是开瓶真的非常费劲，得先敲开一点盖，听到“bang”一声，再扭开，开盖之后记得要冷藏哦。

* 网购搜索关键词：米婆婆米酒

「热干面」

提到湖北最有代表性的，肯定是热干面了吧，我们之前做了一期专门的网购热干面评测，想了解的人戳☟

热干面有哪些牌子值得回购?【吃货评测】

■ 怎么买 ■

按照搜索关键词

自行在某宝上搜索就能买到咯

■ 来聊聊吧 ■

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作者：不等位小姐

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