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唯爱与美食不可辜负,黑椒菌菇牛肉粒

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发表于 2021-8-30 16:03:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
饱满多汁,弹嫩爽口的黑椒菌菇牛肉粒,配上一口醇香的清酒,实在是享受,安徽人家酒店的这道新菜品,最近超级火爆,弹嫩爽口,带着黑胡椒微微的辛辣味和菌菇的清香,颗粒饱满,香辣可口,来看看它是怎么做出来的!


所需材料:
牛肉  400g
菌菇  若干
青椒  1根
料酒  1汤匙
生抽  1汤匙
蚝油 1汤匙
糖  1茶匙
黑胡椒粉  1茶匙




做法与步骤:
1,牛肉切成方粒。


2,牛肉粒中倒入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉搅拌均匀并腌制10分钟。


3,青椒切菱形片,菌菇洗净


4,锅中倒油大火烧热,倒入牛肉粒迅速翻炒至变色,盛出备用。


5,锅中留底油继续加热,倒入菌菇炒香。
6,接着倒入青椒片翻炒。


7,倒入生抽和糖,翻炒均匀。
8,倒入炒好的牛肉粒,黑胡椒粉一起翻炒均匀。
9,美味出锅
牛肉的组成要比猪肉更接近人体需要,尤其适合病后调养和修复组织。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能,速来安徽人家感受一下!
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发表于 2021-8-30 16:03:54 | 显示全部楼层
这牛肉真不错 来自邻友圈APP
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发表于 2021-8-30 16:04:30 | 显示全部楼层
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发表于 2021-8-31 09:19:07 | 显示全部楼层
哎,看着很无语
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发表于 2021-9-1 02:23:04 | 显示全部楼层
学到了,哈哈
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发表于 2021-9-1 05:36:15 | 显示全部楼层
看到真的很羡慕
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发表于 2021-9-1 09:09:44 | 显示全部楼层
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发表于 2021-9-1 13:39:27 | 显示全部楼层
哎,看着很无语
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发表于 2021-9-1 14:40:05 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2021-9-1 15:59:08 | 显示全部楼层
说的跟真的一样
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