减产？涨价？今年“荔枝自由”怕是有点难

对于许多“老广”来说

无荔枝不夏天

近日，小编刷微博时发现

荔枝“住”在热搜榜上了

#有一种惨叫广东荔枝不挂果#

#今年还可以实现荔枝自由吗#

……

不少网友急了

“今年还能不能愉快地吃荔枝了？”

荔枝：有点难

减产成定局

桂味或“一果难求”

俗话说“中国荔枝看广东”，广东荔枝产量占全国产量的近六成，广东全省90%的县区都是荔枝产地。

国家荔枝龙眼产业技术研发中心基于成花情况预测，今年全国荔枝总产量预计有178万吨，比去年减产45.94%。其中，广东作为我国最大的荔枝产区，预计2024年产量87.64万吨，比2023年减产51.22%。

目前来看，今年荔枝减产已成定局，将很难实现“荔枝自由”。

荔枝减产也分种类。记者在增城仙基荔枝博览园发现，早熟荔枝品种妃子笑与去年产量相差不大。

增城仙基荔枝博览园的工作人员林先生告诉深圳卫视&壹深圳客户端记者：“虽然早熟荔枝品种妃子笑的减产波动较小，与去年产量相差不大，但其余荔枝种类减产幅度较大。”

（受访者供图 / 妃子笑、桂花香）

林先生介绍，今年多个晚熟的荔枝品种产量整体大幅度减少，桂味、糯米糍、仙进奉3种荔枝的产量或将只有去年的一两成，尤其是桂味荔枝，粤南地区基本绝收。

“荔枝减产必然会影响价格，今年荔枝的上市价格会有明显上调，”林先生说。

谈及荔枝减产原因，专家认为，一方面是今年荔枝成花时低温积温不足，导致荔枝成花率较低；另一方面，连日的阴雨天气也对挂果率有一定的影响。

深圳的南山荔枝是全国首个获得地理标志保护的荔枝产品，也是深圳市唯一国家地理标志产品。西丽果场是深圳最大荔枝生产基地，种植荔枝树20000多株。今年，南山荔枝产量如何？

“在南山种了20多年荔枝，像今年这情形极罕见。”说起南山荔枝成花现状，西丽果场科研部工作人员曾亚妮难掩失落。

（图源 / 创新南山）

在西丽果场，糯米糍整体成花率不到二成，桂味花穗零星挂在枝头，整体成花率更是不到一成，二者均是南山荔枝当家品种，今年南山荔枝大概率“量减价升”。

今年的荔枝不够吃？

“冻眠魔法”让你吃上去年的

是的，你没看错

新鲜荔枝少了

但还有“冻眠荔枝”可以吃

有网友忍不住发问，这是什么新奇水果？

据了解，去年6月，广东运用超低温冻眠锁鲜技术，保存了二三百吨新鲜采摘的荔枝，目前已经陆续投放市场。“冻眠荔枝”解冻食用时，色泽如新鲜荔枝般鲜红、果肉依旧晶莹剔透、营养品质能保持九成以上。

但对于“冻眠荔枝”

网友们的评价褒贬不一

有网友表示“科技改变生活”

但也有许多网友认为

“荔枝就要吃新鲜的”

今年的第一颗荔枝

大家吃到了吗？

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记者 / 王海苹

部分内容来源 / 央视新闻 南方网 创新南山

编辑 / 王海苹 阳楚晗 刘雅婧