受非洲猪瘟影响，今年的猪肉价格就像坐了火箭一路狂飙。11月中下旬，在国家一系列“保供稳价”政策的“组合拳”共同作用之下，猪肉价格止涨回落，价格降幅一度超过两成。 不过，深圳卫视&壹深圳客户端记者在深圳农批市场走访时了解到，从本月起，猪肉价格又开始缓慢上涨。 进入12月 猪肉价格掉头小幅上涨 福田农批市场相关数据显示： 11月1月，市场白条猪批发价29.3元/斤，供应量100头/天； 11月25日，市场白条猪批发价回落至23.5元/斤，供应量108头/天； 11月21至26日，价格相对稳定，市场白条猪批发价23元/斤，供应量稳定为120头/天。 从11月初开始的29.3元/斤降到23元/斤，跌幅为21.5%。 在福田农批的生鲜市场，一位消费者刚买了一斤黑猪肉。他告诉记者，在10月猪肉价格最高峰时要卖35元一斤，现在价格是28元一斤。他笑称，尽管还是贵，但数字上的降幅让心理平衡了一点。 猪肉经销户用大家常买的上肉为例子说明近期的价格降幅，上肉在价格最高时卖到35元一斤，现在基本是26到27元之间。 不过进入12月，猪肉价格又开始掉头向上了。 福田农批的数据显示，12月2日白条猪的批发价是24元每斤，已经比上周涨了一元。猪肉经销户李女士告诉记者，排骨的价格在11月底跌到35元一斤，而这两天又开始卖到38元一斤了 。 李女士认为，前一阵猪肉价格下降是因为北方有一批生猪出栏，供应增加，而现在这批供应量消耗完了，所以价格又回到上涨通道。但这次的上涨温和一些，不像上次是一天涨一块， 目前是五毛五毛地涨。 鸡蛋价格紧紧围绕猪肉价格上下波动 一个有意思的现象是，鸡蛋的价格紧紧围绕猪肉价格上下波动。 就在11月下旬，猪肉价格下调的期间，福田农批市场的鸡蛋批发价格从6.3元/斤降到4.6元/斤，降幅约26.98%。 而进入12月，随着猪肉价格止跌回升，鸡蛋价格也在这两天掉头向上了，这家鸡蛋经销户告诉记者，就在昨天，鸡蛋的批发价每斤涨了四毛。 |
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